第208章 盛禾不要成电灯泡(2 / 2)

已经快到亥时,夜幕沉沉。金花的脸上满是疲惫,但也满是笑意,倚在柜台边手上飞快地打着算盘珠子,只听一阵“啪啪”声,那叫一个清脆又响亮。

边上还有两个小厮忙着跟她对账,报账声快速又流畅。

当然店内的其他人也都没有闲着,即使忙活了一天,仍然各司其职完成一天中最后的任务。

小二们正用帕子将桌椅擦干净,然后摆放整齐。碗筷的数量也要重新清点一遍,查看是否有破损的情况。

灶房里,厨子们还在提前准备明日需要的食材,包括一些已经不新鲜的食材要也及时清理掉,就连柴火垛子都要码高。

“账齐啦!开业头一天,赚了二十六两银子!”随着金花一声报账,所有人都停了下来,纷纷鼓起掌来。

今日搞开业活动,实在是有些过于盛大,金花的小店门口乌央乌央排起了长队,那阵仗是整个舞川县闻所未闻的。

虽然阵势宏大,但金花心里一直在打鼓,就怕出现亏损的情况,没想到,无论是老牌菜品,还是新推出的几个小食,都受到了大家的捧场。

原本搞这样的活动,一个不小心就会出现资不抵债的情况,但由于销量很好,薄利多销,竟也挣了二十六银子。

虽然不算多,这二十六两也就刚好能付个房租、给员工们发工资、以及采备食材,但金花已经十分满足了。

这说明,小店真的已经可以运营起来了,慢慢步入正轨,一定会有钱挣,而且会做大做强。

盛禾对于这个结果也同样满意,她点点头道:“金花,今日开业算是圆满结束了,近半个月你要好好摸索顾客的口味以及习惯,慢慢积攒人气。

明天没有开业优惠,能吸引到的顾客会骤减,你也不要着急,做生意一定要一步一个脚印,慢慢来!

关于新品研发的事也不着急,先用这些菜品笼络住顾客,与客人建立信任,等生意更加平稳一些,咱们再推出新品慢慢吸引顾客,咱们只讲究一个稳字。”

“好!”金花点点头,她虽然有野心,却不是个冒进的人,知道心急吃不了热豆腐的道理,“我现在对于店内事务还不完全熟悉,这几样菜品已经够我推销的了。”

金花一看桌台上的刻漏,知道时间不早了,有些不好意思:“啊呀,禾姑娘,又让你陪我这么晚,我送你回家歇息去吧。”

盛禾笑着摇摇头:“我家近着呢,倒是你,回枣儿村要三刻钟的时间,明日又还要赶早,这阵子下来呀你估计都要瘦一圈!”

听着盛禾的话,一直在旁默默等待的谢宣有些担忧的看了金花一眼。

嗯,看来这段时间要做些好吃的好好养养她了。

金花虽然不知道谢宣的心中所想,但是也笑着看了他一眼,对盛禾道:“我不怕,有阿宣陪我呢。”

盛禾看着这俩人眉来眼去的,感觉再待下去,就要成为电灯泡了,无奈的摇了摇头,告辞了。

哪知刚走到门口,就看到了一抹熟悉的身影,盛禾的唇角忍不住高高扬起,脚步也轻快起来,飞奔朝他而去。

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