第31章 第三十一章(1 / 2)

39.石磨豆腐(上)

正如季平安想的那样,鱼香肉丝酸酸甜甜,小白和小黄都很喜欢。笋丝和木耳丝的组合清香爽脆,不知不觉就能扒掉一碗饭。

下霜之后的青菜叶片变得肥厚,挖上一勺猪油一炒一焖,挺括的青菜很容易就软烂了,吃起来柔软中带着微甜。

小白喜欢吃青菜的叶子和菜心,在没遇到季平安之前,他一直以为自己是不爱吃蔬菜的。直到了遇到了季平安,他才知道原来世上有这么多种蔬菜,原来蔬菜这么好吃。

除了青菜之外,和米饭一起出锅的蛋羹也美味极了。蛋羹上洒了一层厚厚的葱花,葱花被蒸成了微黄色,用勺子轻轻舀开葱花,就能看见下方金灿灿软嫩嫩的蛋羹。

蛋羹色泽平滑里面没有一个气孔,小白特别喜欢用它拌饭。自从知道自己喜欢吃蛋羹之后,季平安过两天就会蒸一碗蛋羹。

当蛋羹吃得差不多的时候,小白还喜欢加一口饭扣在蛋羹碗里面。这样搅和了之后,碗周围剩余的蛋和汤汁都会被拌到米饭中。

人一多胃口就好,三道菜加上一锅米饭被大家吃得光光的。尤其是小黄和虎子,季平安感觉这两加起来比猪都能吃。

晚饭过后,外头的风就更大了。这时候季平安就在感谢何朗了:“幸亏朗子没听我的建个草棚子,要不然现在草棚子已经被风掀翻了。”

小白转身提起温在炉子上的水壶:“何朗虽然嘴贱,但是人还是靠谱的。”

季平安将脚搁在泡脚桶的边缘,他看着小白往木桶里面加热水:“差不多了。”

小白应了一声后将水壶放回到了炉子上,他伸脚到木桶里面去搅合了一下:“现在好了,快来泡。”

季平安将双脚伸到了木桶中,他感觉全身的汗毛都被热水激得抖了一下:“好烫好烫。”嘴上喊着烫,脚却伸到了木桶最底部。

看着季平安眯着眼睛缩手缩脚的样子,小白笑得眼睛都眯起来了。

外头的风声一阵大过一阵,有树枝被折断的声音传来。季平安再一次祈求道:“希望房顶不要被风吹翻啊。”

小白坐在他对面的矮凳上一同泡着脚:“我看了屋顶,盖得挺严实的,应该不会被吹翻。”

季平安松了一口气:“那我就放心了。”

木桶中的水温热,清澈的水中浸泡着两双颜色和大小不一样的脚。

季平安的脚要小一些也白净一些,明明是在山坳中风吹日晒的人,季平安却和其他人不一样。就连他的脚指头都圆溜溜的,被热水一泡后粉嘟嘟,和季平安一样可爱。

小白的脚就没有这么可爱了,不管怎么说,小白是妖修,他的脚指头比一般人要长一些。指尖长着尖利的指甲,他不得不微微蜷缩着脚趾,才能保证指甲不伤到季平安。

正当两人有一句没一句的闲聊时,围着木桶团团转的小黄好奇了:“你们在做什么?”

季平安笑道:“我们在泡脚。”

小黄大大的眼睛中满是好奇:“好好玩哦,我可以一起泡吗?”

季平安看了看他们泡脚的木桶,且不说木桶能不能容下小黄的身板子,两人实在无法想象一只鸡怎么泡脚。

被拒绝了之后小黄情绪低落,大大的肥鸟委屈巴巴的窝在了木桶旁边,又可怜又可爱。

季平安柔声劝道:“不是不给小黄泡脚,你刚刚已经泡过啦!你忘记了吗?做饭那会儿,你在木桶里面已经泡过了!”

小黄回过头想了想,好像是有这么一回事!垂头丧气的肥鸟又开心起来了:“是哦~”

虽然相处的时间不长,季平安也看出来了,小黄心思单纯,他就是个力量比较强大的孩子。小黄本质不坏,只要细心教导,他会变成一个很乖巧的孩子。

季平安将小白之前睡的窝留给了小黄,大大的肥鸟团在窝里就像是个抱窝的老母鸡,看着特别好玩。温暖的炉火一烘烤,小黄很快就睡着了,没一会儿他就打起了小呼噜睡得鼻涕泡都出来了。

看着竹篮中睡得香甜的冷长天,小白已经不像一开始那样排斥他了。

他运气好,一落难就遇到了精心照顾自己的季平安。冷长天却没这么幸运,如果不是他们两去老林子里面被他看到了,这会儿他还在老林子里面吹风饿肚子呢。

这么一想,冷长天也挺不容易的。如果他能一直这么安分,小白也不是不能接受他。

之前一个人的时候,季平安会在靠近门口的桌子上点着油灯,他害怕睁开双眼四周一片漆黑家里空无一人的感觉。可是今天晚上他突然不想点灯了,有了小白小黄的陪伴,他心里特别踏实,一点都不害怕了。

豆灯灭了之后,石屋中并不像想象中那样漆黑一片。有火光从炉子的缝中透出在墙上透出斑驳的橘黄色光芒。小黄身上的金色毛特别显眼,即便在黑暗中也一眼就能看清。

外面寒风呼啸,石屋里面却很温暖。季平安心满意足的爬上了床,他窸窸窣窣的脱了衣服将外衣盖在了被子上,然后缩到了被窝里。

小白已经变成了妖形,劳累了一天的小白团成了一团,靠在季平安身边的时候暖暖的。季平安伸手摸了摸小白的脑袋:“睡吧,晚安。”

小白抬头蹭了蹭季平安的手心:“晚安。”

大风呼啦啦刮了两天,吹得人眼皮都睁不开。到了第三天早上,季平安推开门时,只见院中的地面上覆盖了一层薄薄的雪。

今年的第一场雪终于还是落下来了,虽然雪下的并不大,但是周围的温度却明显的冷了下来。这种温度适合做豆腐!

一大早季平安就忙活开了,他将昨晚就泡在桶里的黄豆给清洗了。黄豆干的时候是椭圆形的,长得很可爱,泡水之后豆子就变大了。昨天泡的三斤黄豆,泡发好之后足有大半盆。

季平安将清洗干净的黄豆养在清水中放在了饭桌上,他从饭桌下方扒拉出了一个小石磨。石磨和他家中等体积的木盆差不多大,即便一个人也能轻松的搬动。

他将黑色的石磨放在了桌子上,然后搬开磨盘上半部分用清水细细的清洗着每个角落。

说实话,小白从到季家来的第一天就看到这个石磨了,只是他一直不知道这是用来做什么的。直到现在他才明白,原来这东西是季平安用来磨豆子的。当然,能磨的不止是豆子。芝麻、花生还有辣椒都可以用它来磨。

小白很勤劳,看季平安刷得辛苦,他温声道:“我来刷吧。”

季平安笑道:“不用,我刷习惯了的,很快就能刷好。你要是想帮忙,等一会儿帮我推磨就行了。”

小白爽快的应了一声:“好。”

季平安左右一看:“小黄呢?怎么没看到他?”

难道出去玩耍了吗?也是,不是所有的小灵兽都像小白这样沉得住气的。

小白道:“他去山上溜达一圈,找点猎物回来。”

季平安:……

小黄?小黄找猎物?确定是去找猎物,而不是被当成猎物吗?那么大一个肥鸟在树林间蹦跶,要是遇到猎人的话,小黄还能回来吗?

小白正色道:“平安,你不用担心那家伙,他比你想象的厉害。”

季平安笑了:“我知道了。”

石磨有些年头了,磨盘的把手被磨得发亮。季平安温声道:“这是我爷爷给我奶奶定制的磨子。我奶奶爱捣鼓吃的,经常需要用到石磨。可是村里的那些人不把石磨给我奶奶用,于是爷爷就去福安城找大师傅定做的石磨,到现在都很好用。”

听季平安不缓不急的说着过去的事,小白面前出现了一副景象。一对白发翁媪站在季平安的位置上,老妇人点豆子,老爷爷推石磨……

这一瞬间,小白突然理解了季平安为什么不想离开清水湾了。这里不止有他一个人的回忆,还有他的先祖们的回忆。这些回忆被家里的老物件承载着,一代一代的传承了下来。

清水湾有季家几代人的念想,离开了这里,看不到这些老物件,季家的先祖们就真的远离了季平安了。

石磨轻巧,磨起来也不费劲。季平安用勺子舀起一勺豆子倒入石磨上方的孔洞中,一勺豆子两勺水。随着小白握着石磨上的把手轻轻推动,石磨发出了‘咕咕’磨豆子的声音。

乳白色的豆浆从石磨下方的缝隙中慢慢溢出,它们汇聚到了石磨下方的凹槽中,没一会儿就聚集了浅浅的一滩。

推石磨是一件枯燥的事,但是身边有季平安,小白觉得很有趣。小白说道:“我以前只知道人类能将豆子做成豆腐,不过我却没吃过。”

季平安笑道:“除了豆腐之外,豆浆豆花豆干都好吃,等一会儿就让你先尝尝豆浆和豆花。”

在石磨不紧不慢的研磨声中,在两人谈笑声中,木盆中的黄豆和清水越来越少,而放在石磨下面的木桶中的白色豆浆越来越多。

等季平安将最后一勺豆子倒入石磨中时,一个时辰就这么过去了。季平安讶然:“哎呀,以前我磨一斤豆子要半个时辰,今天有小白帮忙快了好多啊!”

小白也惊讶了:“真的!”

和季平安在一起的时间怎么过得这么快呢?

40.石磨豆腐(下)

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