第112章

这话一问, 沈美云几乎没有任何犹豫，就直接答应了下来，“去。”

听到这话, 老支书笑了笑，“那就行, 你跟着我一起, 我放心一些。”

老头笑成了一朵花，连带着褶皱子都跟着可爱了起来。

见沈美云看他, 老支书也没瞒着, 搓搓手，“这不是遇到了洪水吗？所以交公粮我自己暗自做主, 在原有的基础上减了一半，不过我怕到时候被粮站的领导骂。

沈知青, 你跟我一起，你有文化会吵架, 到时候帮我一起骂。”

他看那粮站的领导，早都不顺眼了。每年交粮食的时候, 都是拽的跟个二五八万一样。

也不想想, 要不是没有他们这些老农民, 这粮食怎么交的起来？

他这次还私自做决定, 少了一半的公粮，去了以后还不知道被怎么骂呢。

老支书思来想去，还是找个有本事的熟人陪着他。

这样的话, 能帮忙说回去。

后面想了又想, 把这个人定在了沈美云身上，他是观察过沈美云的为人处世的。

从一开始下乡后，别人都去挣工分, 她去养猪，旋即利用养猪这个差事，跳板到了公社讲课，从公社讲课养猪，在被挖到部队。

这最低都是三级跳啊。

更别说，她还把身后的人给安排的明明白白，乔丽华接了她的差事去了公社。

陈秋荷接了她的工作，在大队养猪。

而且，陈秋荷本身识字的原因，她眼见着也能去公社了，但是却被身上的成分给打了下来。

不过，倒也不全是坏事，她在大队的养猪，有全家人帮衬着，累也不累，再加上沈怀山是个大夫。

给人看病不要钱，而且还医术好，一来二去，大家对陈秋荷也格外敬重。

每次去出工分回来，你一把我一把的猪草带回来，这基本上就够了生产队的猪们口粮了。

所以，陈秋荷对于去公社上班，倒是没有执念，对于他们这种成分不好的人来说。

待在生产队才是最为安全的。

这都扯远了，在拿近点的来说，前些天的姚志英来说，困扰了她那么久的事情。

不管是她，又或者是曹志芳和乔丽华，也都想过办法，却没解决赵野。

但是，沈美云只开口几句话，便把赵野和赵野娘给解决了。

从这里就能看出沈美云的厉害了。

说实话，如果不是沈美云结婚嫁到部队去了，老支书甚至想把沈美云当做自己下一个接班人来培养的。

若是沈美云做了支书这个位置，老支书觉得她肯定能带着，他们前进大队过的很好。

只是，不过也就想想。

听完老支书的话，沈美云扬眉，“那您这是在我面前挂了个胡萝卜咯？”

她就是那一头小毛驴，而季长峥就是那个胡萝卜。

老支书听到这个比喻，觉得有趣，他哈哈笑，“沈知青，你吃不吃嘛？

“吃！”

沈美云笑了笑，再次把手里的包子递过去，“来都来了，不尝可惜了。”

“就当是尝下我的手艺。”

这一次，老支书倒是没接，宣腾腾的白面馍馍，他好多年都没吃了。

当着沈美云的面，他就咬了一个边角，便竖起大拇指，“不错不错。”

入口面粉甜滋滋的。

只是，他却没在继续了。

他好多年没吃过包子了，他老伴也好多年没吃过了。

见他不肯吃，沈美云就明白了，又拿了一个递给他，“给胡奶奶。”

老支书没要，接过一个就是过分了，哪里能连吃带拿呢。

他摇头，“我去山脚下等你，你收拾一些东西。”

这是给沈美云提点呢。

沈美云秒懂，等老支书离开后。她便把之前蒸的包子和馒头，全部用牛皮纸包了起来，装到了网兜里面。

来了个偷龙转凤，让绵绵从泡泡里面拿出来了肉包子和馒头，单独放在了锅里面。

他们自己吃泡泡里面拿出来的，给季长峥拿的则是一大早刚蒸的馒头和包子。

陈秋荷看到这一幕，就跟没看见一样。

还不忘帮忙提点，“馒头不蘸酱不好吃，你把家里昨天才做的肉酱，给他装一盒。”

“还有之前炸的鱼块。”从河里面捡了好多鱼回来，一部分晒成了鱼干，另外一部分炸成了咸鱼块，可以放很久。

沈美云迟疑了下，“会不会太多了？”

毕竟人多，东西拿的越好，越招人眼。

陈秋荷叹口气，“平时挺聪明的，怎么关键时刻犯傻了？长峥他们出任务，又是洪水，又是建房子，那边刚遭了灾，吃穿用度肯定都是对付着，你身为妻子，就是把家里的过年的猪提前杀了，给他们吃也不为过。”

这是实话。

有些时候，美云过分的警惕让陈秋荷忍不住着急。

沈美云拍了下脑袋，“是我想茬了。”

“既然什么都能做，那在做一锅酸菜鱼好了。”

陈秋荷，“……”

“不行吗？”

见母亲不说话，沈美云低声问道。

“也不是不行，鱼这个东西刚好是放在明面上的，现在做吧，做快点，说不得还能赶上，让长峥他们吃一口热乎的。”

说了就做，沈美云没半点含糊的，全家都出动了起来。

酸菜鱼要新鲜的鱼片做了才好吃，沈美云让陈荷塘直接去水池子里面养的鱼给抓了起来。

一条十来斤重的胖头鱼，鱼肉不多都在头上了，吃不到肉。

若是在家还能喝个鱼头汤，但是对于季长峥他们那种，在外面饿了好几天对付着吃饭的人，显然更喜欢吃鱼肉了，大口大口的吃。

于是，沈美云只要了鱼身，片完后发觉鱼不够，又让陈荷塘抓了一条草鱼，这可是正儿八经全部的鱼肉了。

清理完内脏这些，光鱼肉都有十多斤重，沈美云比划了下，用着菜刀沿着鱼背脊梁骨的位置划开，顺着鱼排上的鱼刺，单独把鱼肉片下来。

还特意避开了鱼刺，片完鱼肉后，大块的鱼骨也没放弃，剁成块后先丢到锅里面，用小火慢慢煎着，煎到两面金黄的时候，熬出来的鱼骨是乳白色的。

看的陈秋荷和季奶奶啧啧称奇，“还能这样做吗？”

沈美云嗯了一声，“今天还个快的做法。”

熬着鱼骨的时候，手里的动作也没停，鱼肉被片成片后，加了盐和蛋清腌制了起来。

为了节省时间，另外一张锅也被烧了起来，沈美云特意切了几块肥猪肉，炸成了猪油渣，又用那新鲜美味的猪油来煎鱼。

不过，这次就煎了十分之一左右，煎好后加入切好的酸菜微微炒了下，又加入辣椒生姜花椒，约摸着几十秒后，空气中就弥漫着香辣的味道。

沈美云瞧着差不多了，便把隔壁锅里面的鱼骨头汤，全部盛到隔壁的锅里面，又把剩余大半生鱼片丢了进去。

仅仅三十秒就捞起来后。

这其中又不忘，加上黄豆芽豆腐，黄豆芽是自己家用黄豆长的，都是短腿大肚黄豆芽，至于豆腐则是之前在豆腐郎那买的。

两斤的豆腐全部放了进去。

全部起锅放到了，家里最大的那个钢精锅里面，酸菜鱼连汤带稠的，差点没能放进去。

最后还有一碗多酸菜鱼汤，大家自己留着吃了。

沈美云尝试端了下钢精锅，咳咳，没能端起来。

旁边的陈荷塘看了，默默道，“我送你过去。”

到了拖拉机上就好了，坐车抵达粮站后，就可以把这酸菜鱼交给了季长峥他们了。

沈美云笑了笑，“谢谢舅舅。”

倒是没有拒绝，一锅子的酸菜鱼在加上汤底，少说有小二十斤重，更别说还是滚烫的。

沈美云根本端不动。

陈荷塘的出马，帮她解决了很大的问题。

于是，陈荷塘端着钢精锅，沈美云还用了一条毛巾，把钢精锅的外沿位置，全部给包了起来。

免得跑气凉了不好吃。

她则是提着一尼龙网兜的包子馒头，包子和馒头也是为了避免着凉，还特意用了牛皮纸单独包了起来。

看到这一幕，季奶奶忍不住朝着季爷爷说道，“长峥娶了美云，真是他上辈子修来的福气。”

不怕麻烦，处处还惦记着他。

季爷爷嗯了一声，咕哝，“你当年怎么不对我这么好？”

自家爱人连饭都没给他做过几次。

季奶奶振振有词，“你都没给我做。”

眼见着老两口又要吵吵起来，旁边的陈秋荷忍不住笑了笑，“老姐姐，美云把咱们家的饭菜都给端走了，咱们在重新做一遍？”

不然，他们要饿肚子啊。

这倒是啊。

下面。

老支书回去后，把从沈美云那得到的那个白面包子，单独给了胡奶奶。

胡奶奶让他吃，他让胡奶奶吃，两人谦让了好一会，最后都没舍得吃。

喊着孙子孙女过来了，一人掰了一小块，看着阿虎阿牛银花银叶四个人，珍惜的舔着吃着包子。

胡奶奶忍不住满足地笑了，“等这次交完公粮顺利的话，回来就把小麦给打了，奶奶也给你们做包子吃。”

“真的吗？”

“自然。”

听到这话，老支书叹口气，倒是没有打击老伴的自信心，他安排好家里后，便喊着陈会计和记分员一起。

去了粮仓，先是把牛车上面的粮食装满了，足足装了八袋，看了下老牛累的吭哧吭哧的。

老支书到底是心疼了，这才朝着陈会计说道，“剩下的放拖拉机上吧，我们大队的老伙计已经不年轻了。”

老伙计自然指着的是那一头牛。

陈会计也心疼，“如果用拖拉机运粮食的话，要给李师傅路费。”

一整辆拖拉机的粮食，要两块钱的运费。

说实话，陈会计舍不得。

“用就用吧，把老伙计累死了，那可不止是两块钱的事情。”

听到这话，陈会计到底是没有拒绝，招呼来了李师傅，三人一起把剩下的十三袋粮食，一起搬了上去。

一袋子是一百斤的小麦，二十一袋，一共是两千一百斤。

足足比实际要缴的公粮，少了二分之一。

装完后，陈会计有些担忧，“老支书，您说粮站的主任，为会接受我们私底下自己做主，减半了交公粮的数量吗？”

这个问题，老支书也不知道，他摇摇头，抬头看向山脚下的位置。

沈美云和陈荷塘过来了。

看到陈荷塘的时候，老支书还有些惊讶，但是看着他端着的钢精锅时。

老支书拧眉，“这是什么？”

“酸菜鱼。”

老支书，“……”

沈美云轻咳一声，爬上来拖拉机，又找了一个合适的位置，把钢精锅给卡在空隙里面，确定不会颠簸后，这才说道，“老支书，不是你说我家长峥，这会在粮站帮忙吗？”

“我过去的时候，我给他送一顿饭。”

老支书是提点了沈美云，让她好送饭，但是从未想过——

她是这种送饭。

老支书以为的送饭，馒头包子卷饼这些干粮，能够带在路上吃的。

沈美云做的送饭，一锅酸菜鱼。

老支书活了一辈子，都还从未见到过这种。

“级别太高了。”

沈美云笑眯眯，“他们辛苦了好多天，应该补。”

一锅酸菜鱼，倒是不算打眼，毕竟，大雨刚褪的时候，家家户户可是抓了不少鱼的。

到了后面，哪怕是回到了家里，他们生产队还有人组织着，去那河套子里面抓鱼。

毕竟，刚褪的洪水，鱼是最多的。

就不说沈美云家了，就是生产队的其他家，他们家也还有未吃完的鱼啊。

所以，老支书倒是见怪不怪。

鱼啊，他们都吃腻了！

他朝着沈美云招呼，“那你坐稳了，别颠簸洒了。”

沈美云点点头，死死的用着毛巾摁着钢精锅，朝着陈荷塘招呼，示意他先回去。

陈荷塘目送着拖拉机彻底不见了踪影后，这才转身上山。

拖拉机一路轰隆隆，从前进大队抵达粮站，也就是公社大队部的另外一面。

粮站所在的位置，距离大队部大概是五分钟的路程。

之所以会建在这里，正是为了所有的生产队，能够方便交粮。

沈美云他们到的时候，粮站外围已经被围了一个水泄不通了。胜利公社生产队的人，来交粮的人基本都在这里了。

还有的在路上，跟前进大队差不多，都是赶着牛车，坐在拖拉机往这边来。

几乎每一个车子上都放着粮食，只是有多有少。

大家见了以后相互打了招呼，只是，今年和去年比起来，大家的脸上都少了几分笑容。

突如其来的暴雨洪水，打断了他们所有人的节奏，淹没了他们即将收割的粮食。

像是前进大队这种，老支书半夜起来上厕所，意外提前察觉到了天气不对，当即便果断的把全生产队的社员们都招呼起来，收割粮食的人，到底是少数。

大多数生产队，都是后知后觉，或者说是察觉到了，却没放在心上。

这也就导致了，这一次的洪水，给他们造成了不可磨灭的伤害。

那是除去房屋之外的伤害。

粮食。

对于普通老百姓来说，最为重要的粮食。

大家见面后，甚至没有太多的话，只是耷拉着眉眼，不难看出精神的沮丧。

沈美云看到这一幕，微微叹口气，她观察了下，这些人的牛车和拖拉机上放的粮食，还不如他们生产队多。

她下意识去看老支书。

老支书叹口气，“我们大队拿多了。”

他原以为自己拿两千斤，直接对半腰斩，会是最后一名，却没想到，大家的情况都不容乐观。

沈美云嗯了一声，“我瞧着前面交公粮的位置，排队的人还不少，估计轮到我们，最少要到一个小时以后了，老支书，我先去找下季长峥。”

“等我把饭菜给他了，我在回来。”

老支书自然没有不答应的。

沈美云跳下拖拉机，想要端钢精锅，结果钢精锅卡在缝里面，不好拿。

索性也端不动，便直接空着手去找人了。

找到了季长峥，还怕这钢精锅拿不出来吗？

沈美云趁着还没交公粮之前，四处溜达，当然是有目的的，不一会就看到前面有个小战士在站岗。

她便迅速跑了过去，“你们头呢？”

这是季长峥带的队伍，对方还有些眼熟。

“嫂子。”

小战士显然是认识沈美云的，但是沈美云却叫不出他的名字。

“队长去前准备修卡车了。”

他们这次在洪水中营救人，卡车也进水了不少，这会正在全力抢修呢。

沈美云蹙起好看的眉尖，“修车？”

“是啊，车子进水了，要修理好，我们准备走了。”

“要走了？”沈美云意外道，“不是说要在这里维持秩序，帮忙收粮食吗？”

小战士摇头，“我们是因为卡车坏了，这才耽误在这里了。”

这都是什么谣言哦。